Thứ hai, 28/8/2017, 09:15 (GMT+7)

Na trộn đỗ đen và sữa chua

Na đang vào mùa chín rộ bạn hãy tranh thủ mua những quả na thơm ngon để làm món na trộn mát ngọt này nhé.

na-tron-do-den-va-sua-chua

Nguyên liệu:

- 200 g đỗ đen
- 1-2 quả na to
- 50 g đường
- Sữa chua.

Cách làm:

na-tron-do-den-va-sua-chua-1  

Bước 1:

- Đỗ đen ngâm nở khoảng 4 giờ hoặc qua đêm, cho đỗ đen vào nồi cùng với lượng nước vừa ăn, đun cho đến khi đỗ đen chín mềm. Đổ phần nước đỗ đen ra bát, phần hạt bạn giữ lại nồi, thêm đường vào đun nhỏ lửa cho đường tan và ngấm vào đỗ.

     
na-tron-do-den-va-sua-chua-2  

Bước 2:

- Na bóc bỏ vỏ, tách bỏ hạt lấy phần thịt na.

     
na-tron-do-den-va-sua-chua-3  

Bước 3:

- Cho đỗ đen đã sên đường vào bát, thêm na, sữa chua vào.

     
na-tron-do-den-va-sua-chua-4  

Bước 4:

- Thêm nước đỗ đen vào là xong. Khi ăn bạn trộn đều lên. Nếu muốn ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào vào là được.


Hường Nguyễn

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?