Thứ ba, 4/10/2011, 22:21 (GMT+7)

Lạ miệng với thịt bò cuốn kim châm

Kim châm là một trong những loại nấm được yêu thích khi ăn lẩu. Gần đây, các nhà hàng còn phổ biến thêm món thịt bò cuốn kim châm nướng.

Nguyên liệu (5 người ăn)

- 300g thịt bò
- 300g kim châm
- Gia vị, dầu hào, gừng tỏi giã nhỏ.

Cách làm:

- Thịt bò cho vào trong ngăn đá một lúc cho cứng vừa phải rồi thái miếng to bản, mỏng.
- Tẩm ướp thịt bò với gia vị, dầu hào, gừng tỏi cho thơm.
- Kim châm rửa sạch, tách rời nhau.
- Trải thịt bò ra thớt hoặc đĩa, cho kim châm vào cuốn chặt tay.
- Đem miếng thịt bò cuốn kim châm nướng hoặc rán.

Món ăn đã tẩm ướp gia vị, ăn vừa miệng. Bạn có thể ăn kèm với dưa góp.

mg3407a-888943-1368194577_500x0.jpg

Tẩm ướp thịt bò với dầu hào, gia vị, gừng tỏi giã nhỏ.

Kim chi là loại nấm được yêu thích.

Kim châm là loại nấm được yêu thích.

Trải thịt bò thái to bản ra thớt, cho kim chi vào trong.

Trải thịt bò thái to bản ra thớt, cho kim châm vào cuốn.

Sau khi quấn.

Sau khi cuốn.

Món ăn đã hoàn thành.

Món ăn đã hoàn thành.

Bạn có thể ăn kèm với dưa góp.

Bạn có thể ăn kèm với dưa góp.

Út Liên

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?