Thứ sáu, 5/4/2013, 05:30 (GMT+7)

Hai món giải khát mát lạnh từ chanh

Với những nguyên liệu đơn giản gần gũi và cách làm không khó, bạn đã có hai thức uống từ chanh ngon tuyệt.

1. Trà đá chanh: mùi trà xanh thơm ngát, quyện với vị chua chua của chanh, trung hòa bởi vị ngọt của đường và đá lạnh, uống một ngụm cảm giác mùa hè nóng nực như tan biến mất.

tc9-417275-1375760647_500x0.jpg

Nguyên liệu:

- Trà, có thể dùng trà túi hay trà khô, dùng trà sen, hay trà hoa nhài, hoặc trà lipton
- Chanh, đường (định lượng tùy theo khẩu vị của bạn).

Cách làm:

tc2-415746-1375760647_500x0.jpg

Bước 1:

- Túi trà đổ vào cốc nhỏ, châm từ từ nước sôi vào, bạn pha loãng hay đặc tùy theo sở thích của.

tc4-303266-1375760647_500x0.jpg

Bước 2:

- Để từ 5 đến 7 phút, đến khi trà ra hết chất, bỏ túi trà đi.

tra-chanh-3-717364-1375760647_500x0.jpg

Bước 3:

- Chanh bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt.

tra-chanh-4-971977-1375760647_500x0.jpg

Bước 4:

- Pha hỗn hợp đường, nước chanh và một ít nước lọc, khuấy cho đường tan.

- Đổ hỗn hợp trà đã pha vào bình, thêm nước chanh đã pha, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, thêm đá lạnh.

tc7-555774-1375760647_500x0.jpg

Bước 5:

- Rót vào ly, trang trí vài lát chanh, dùng lạnh.

2. Sữa đá chanh: vị chua chua của chanh, điểm xuyến vị ngọt của sữa đặc, thêm đá bào mát lạnh, chắc hẳn mỗi khi bạn thưởng thức món giải khát này một lần sẽ bị nghiện món này đấy.

sc7-409022-1375760647_500x0.jpg

Nguyên liệu:

- Sữa đặc
- Chanh
- Đá bào (định lượng tùy theo sở thích của bạn).

Cách làm:

sc4-457850-1375760647_500x0.jpg

Bước 1:

- Sữa đặc đổ ra ly, thêm một ít nước sôi khuấy cho sữa tan.

tra-chanh-3-717364-1375760647_500x0.jpg

 

Bước 2:

- Chanh bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt.

sc5-724040-1375760648_500x0.jpg

Bước 3:

- Thêm từ từ nước cốt chanh vào khuấy đều.

- Sau đó thêm đá bào, khi dùng trộn đều hỗn hợp lên, dùng lạnh.

Cún Khang

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?