Gợi ý các món từ tôm cua, đổi món bữa ăn 'né' dịch tả lợn

Giữa cơn bão dịch tả lợn châu Phi, bạn có thể tạm thời ưu tiên nấu các món từ thịt bò, gà hoặc các món hải sản từ tôm, cua.

Thứ hai, 18/3/2019, 16:19 (GMT+7)

Lẩu cua biển

Lẩu cua biển đã miệng đã mắt - 1

Nguyên liệu:

- Cua biển 3-5 con
- Xương heo 0,5 kg
- Dứa, cà chua, me
- Rau ăn lẩu: rau muống, chuối bào...

>> Cách làm

Miến xào cua

Miến xào cua cho buổi trưa cuối tuần

Nguyên liệu:

- Cua 2-3 con
- Miến 200 gr
- Mộc nhĩ
- Cà rốt, hành tây
- Cần tây, giá, hẹ.

>> Cách làm

Cua rang muối

Món cua rang thành phẩm. Ảnh: Facebook Chulinhchi Ngongo

Nguyên liệu :

- 400 gr cua đồng nhỏ (hoặc cáy)
- Lá lốt
- Bột giả muối
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn, gia vị bột canh, hạt tiêu

>> Cách làm

Cua hành xào gừng

cua-xao-hanh-gung

Nguyên liệu:

- 1 con cua
- 1 củ hành tây cắt múi cau
- 1 bó hành lá cắt khúc, đầu hành chẻ đôi
- 1 củ tỏi đập dập
- 1 nhánh gừng gọt vỏ cắt lát hoặc sợi tùy thích
- Phần nước sốt gồm: 1/2 cốc nước, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh rượu trắng, 1/2 thìa canh đường, khuấy đều.

>> Cách làm

Tôm xóc tỏi

tom-xoc-toi

Nguyên liệu:

- 500 gr tôm tươi
- 2 củ tỏi
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Gia vị: nước mắm, dầu ăn, đường, bột ngọt, tiêu.

>> Cách làm

Tôm luộc nước dừa

Tôm luộc nước dừa

Nguyên liệu:

- Tôm sú hoặc tôm càng xanh...
- Dừa tươi
- Sả.

>> Cách làm

Tôm sốt me

Tôm sốt me chua ngọt, bao nhiêu cơm cũng hết

Nguyên liệu:

- 500 gr tôm tươi
- 2 thìa nước cốt me
- 2 thìa đường
- 1 thìa nước mắm
- 1/2 củ tỏi,1 củ hành khô
- 1 ít hành lá
- Dầu mè.

>> Cách làm

Tôm nướng phô mai

tom-nuong-pho-mai

Nguyên liệu:

- 0,5 kg tôm bóc vỏ
- 1 bát con panko (vụn bánh mỳ)
- 1/3 bát con bột phô mai Parmesan
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 1/3 cốc bột mỳ đa năng
- 1 quả trứng
- Ketchup.

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?