Thứ hai, 30/9/2019, 00:15 (GMT+7)

Gỏi xoài khô bò

Gỏi xoài khô bò có thể làm món khai vị hay món ăn vặt đều được, nên làm ăn ngay, không để lâu.

Gỏi xoài khô bò

Nguyên liệu:

- Xoài: 1-2 trái
- Khô bò: 50-100 gr
- Ớt sừng
- Đậu phộng
- Rau răm
- Hành phi
- Chanh.

Cách làm:

- Xoài chọn loại giòn ngon, bỏ vỏ, bào sợi nhỏ.

- Khô bò xé nhỏ.

- Ớt sừng bỏ hạt, cắt sợi.

- Nước trộn gỏi: hơn 1 thìa canh đường, gần 1 thìa canh nước cốt chanh, ít muối và ít nước mắm, 1-2 tép tỏi với 1 trái ớt nhỏ giã nhuyễn trộn đều nêm lại có vị chua ngọt vừa khẩu vị.

- Cho xoài, ớt sừng cắt sợi, khô bò, rau răm, nước trộn gỏi vào trộn đều. Khi ăn cho thêm đậu phộng, hành phi và ít rau răm.

Gỏi xoài khô bò - 1

Ngô Tuyết Phượng

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?