Thứ hai, 17/7/2017, 09:03 (GMT+7)

Gà kho xì dầu và gừng

Mưa bão kéo dài, làm nồi gà kho ăn cùng cơm nóng ấm người, phòng cảm.

ga-kho-xi-dau-va-gung

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt gà
- 2 muỗng canh dầu mè
- 1 củ gừng, gọt vỏ, thái mỏng dài
- 1 muỗng canh rượu nấu ăn
- 2 muỗng canh xì dầu
- 1/2 bát con nước
- Hạt tiêu xay.

Cách làm:

- Đun nóng nồi, cho dầu mè vào, khi dầu nóng thêm gừng vào xào đến khi gừng thơm hoặc có màu nâu nhạt.

- Đổ gà vào xào, thêm xì dầu, rượu, hạt tiêu, nước, khuấy đều.

- Đậy nắp nồi, vặn lửa nhỏ, đun đến khi gà mềm như ý.

Theo Rasamalaysia

Hạt Tiêu

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?