Thứ sáu, 1/2/2019, 05:37 (GMT+7)

Dưa góp su hào chua ngọt - món không thể thiếu ngày Tết

Thêm một đĩa dưa góp su hào chua ngọt nhiều màu sắc sẽ khiến bữa cơm ngày Tết ngon miệng và hấp dẫn hơn. 

Dưa góp su hào chua ngọt - món không thể thiếu ngày Tết

Nguyên liệu:

- 2 củ su hào
- 2 củ cà rốt
- 100 ml nước mắm ngon
- 50 ml nước
- 50 gr đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 5 tép tỏi

Cách làm:

Dưa góp su hào chua ngọt - món không thể thiếu ngày Tết - 1 Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt lát miếng vừa ăn.
Dưa góp su hào chua ngọt - món không thể thiếu ngày Tết - 2 Bước 2: Cho 1 thìa muối vào hỗn hợp su hào, cà rốt đã cắt tỉa, xóc đều, ngâm 10 phút cho ra bớt nước.
Dưa góp su hào chua ngọt - món không thể thiếu ngày Tết - 3 Bước 3: Pha nước mắm: cho đường, nước và muối, nước mắm cho hết vào nồi nấu sôi 5 - 7 phút là tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Dưa góp su hào chua ngọt - món không thể thiếu ngày Tết - 4 Bước 4: Cho su hào, cà rốt, tỏi vào hũ hoặc bát có nắp đậy. Cho hỗn hợp nước mắm đã nguội vào đậy nắp kín qua 2 ngày là có thể ăn ngon.

Tống Lê Tâm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?