Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Công Trứ (quận 1, TP HCM), quán ăn của nữ ca sĩ Di Băng chỉ mới khai trương hơn một tháng nay nhưng nhanh chóng trở thành địa chỉ ưa thích của nhiều người, nhất là giới trẻ.
Nữ ca sĩ Di Băng luôn có mặt ở quán để trực tiếp phục vụ thực khách của mình. |
Thực đơn của quán chủ yếu là các món bò được chế biến theo phong cách Tây như bò nướng sốt BBQ, bò lúc lắc... Ngoài ra còn có các món ăn khác như salad cá ngừ, salad cá hồi, thịt cừu nướng, sườn nướng.... Món ăn được nhiều thực khách ưa thích nhất khi đến đây là bò nướng sốt BBQ vì thịt bò mềm, hương vị thơm ngon, đậm đà rất vừa miệng. Ngoài nước sốt BBQ, còn có nước sốt tiêu với vị cay nồng đặc trưng cũng rất ngon miệng và đáng để bạn thưởng thức.
Bò nướng sốt BBQ. |
Sử dụng nguyên liệu chính là thịt bò Australia, nên những món ăn ở đây thường không mất nhiều thời gian để chế biến vì thịt bò mềm, dễ thấm gia vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm cùng vị ngọt đặc trưng của thịt rất dễ chịu, bên cạnh đó là thớ thịt mềm, béo nhưng không hề cho cảm giác ngấy. Nếu không thích ăn thịt bò, bạn có thể thưởng thức các món ăn khác như cừu nướng sốt BBQ, sườn heo nướng. thịt đà điểu, salad sốt dâu tằm... với cách chế biến khác nhau đem lại cho bạn những món ăn ngon, lạ miệng.
Sườn non nướng sốt BBQ cũng là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa thích. |
Ngoài ra, khi ghé ăn ở đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon, mà còn được tận mắt chứng kiến nữ ca sĩ Di Bằng vào bếp chế biến các món ăn cho thực khách. Nữ ca sĩ này cho biết, đây là ước mơ được ấp ủ từ rất lâu rồi của chị, tự nhận mình không phải là người nấu ăn ngon nhưng chị rất thích được nấu ăn cho những người thân của mình. Chị rất vui khi thấy quán được nhiều người ghé ủng hộ, nhưng còn vui hơn nữa khi mỗi phần ăn đều được thực khách thưởng thức hết.
Salad sốt dâu tằm với vị chua chua đặc trưng. |
Địa chỉ: Quán ăn Steak - 100/14 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP HCM. Quán mở cửa từ 9h30 đến 22h hằng ngày. Mỗi phần ăn ở quán có giá từ 40.000 đồng.
Huấn Phan