Thứ ba, 15/10/2019, 00:25 (GMT+7)

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn

Đập bắp nhồi cá thác lác, tẩm bột chiên giòn, chấm với tương ớt, là món ăn không mất nhiều thời gian chế biến lại bổ dưỡng.

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn

Nguyên liệu:

- Đậu bắp: 200-300 gr
- Cá thác lác: 200 gr
- Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác nêm ít hạt nêm, đường, 2 thìa cà phê nước mắm, tiêu xay, hành băm, hành lá cắt nhỏ. Trộn đều và quết cho cá được dẻo dai, để ngăn mát 30 phút.

- Đậu bắp rửa sạch, cắt dọc lấy phần hạt bên trong.

- Cho cá thác lác vào trong cà bắp, làm lần lượt cho đến hết.

- Bột chiên giòn cho ra tô, thêm ít nước vào trộn đều, hơi sệt là được.

- Cho đậu bắp vào nhúng đều với bột và đem chiên vàng đều là được.

- Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn chấm với tương ớt, tương cà...

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn - 1

Ngô Tuyết Phượng

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?