Thứ bảy, 15/8/2015, 00:15 (GMT+7)

Cupcake cacao vani dễ làm đẹp mắt

Không cần mua ngoài tiệm, bạn cũng có thể làm những chiếc cupcake nhỏ xinh cho riêng mình hoặc đem tặng một cách dễ dàng.

cupcake-7377-1439538100.jpg

Nguyên liệu:

- Bột mỳ: 200 g
- Đường: 150 g
- Bơ thực vật: 100 g
- Vani ống: 2 ống
- Trứng gà: 2 quả
- Khuôn cupcake: 15 cái
- Vỏ bánh cupcake: 15 vỏ
- Bột cacao: 2 thìa
- Sữa tươi: 100 ml.
- Kem whipping: 100 g
- Đường: 30 g.

Cách làm:

b2-6710-1439538101.jpg

Bước 1:

- Cho bơ đường vào bát tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tan.

b4-9899-1439538101.jpg

Bước 2:

- Lần lượt cho trứng vào đánh đều.

b3-2087-1439538101.jpg

Bước 3:

- Chia bột mỳ làm đôi, cho vào tô rồi đánh nhuyễn (từ tốc độ thấp đến cao dần).

b5-1499-1439538101.jpg

Bước 4:

- Cho cacao, vani vào rồi đánh cùng cho đến khi bột đều màu.

b6-7296-1439538101.jpg

Bước 5:

- Cuối cùng cho sữa vào và đánh đều.

b7-2566-1439538101.jpg

Bước 6:

- Bật lò nước ở 180 độ C, lửa dưới trước 10 phút.

- Lót vỏ bánh vào từng khuôn, dùng thìa múc bột vào.

b8-7061-1439538102.jpg

Bước 7:

- Nướng bánh 20 - 25 phút là bánh chín.

b10-5011-1439538102.jpg

Bước 8:

- Cho whipping và đường vào bát tô, dùng máy đánh trứng đánh từ tốc độ thấp đến tốc độ cao dần.

- Đánh đến khi kem đông cứng là được

b9-3418-1439538102.jpg

Bước 9:

- Cho kem vào túi bắt, rồi trang trí vào từng bánh cupcake theo ý muốn.

Cá Tháng Tư

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao