Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng rồi.

Thứ ba, 11/7/2017, 07:59 (GMT+7)
com-trung-thit-ga-kieu-nhat

Nguyên liệu:

- 1/4 củ hành tây, thái mỏng
- 3 lạng thịt đùi gà, cắt miếng nhỏ
- 3 quả trứng, đánh tan
- Hành lá.

* Nước sốt: 

- 1,5 muỗng canh súp Mikzan (mua ở siêu thị bán đồ Nhật)
- 1 muỗng canh mirin
- 1 muỗng nhỏ đường
- 1 muỗng nhỏ xì dầu.

Cách làm:

- Kết hợp tất cả các thành phần nước sốt trong một bát nhỏ, khuấy đều.

- Đun nóng chảo trên lửa lớn, cho chút dầu ăn cùng hành tây, gà và nước sốt vào xào cho đến khi gà chín.

- Đổ từ từ trứng vào nồi thịt gà, đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 3 phút, rắc hành lá, tắt bếp.

- Xới cơm nóng ra bát, thêm thịt gà và trứng lên trên.

com-trung-thit-ga-kieu-nhat-1

Theo Rasamalaysia

Hạt Tiêu

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?