Canh lá ớt nấu tôm

Món ăn lạ miệng, kết hợp giữa lá ớt với tôm tẩm ướp gia vị, có tác dụng bồi bổ cơ thể mà cách làm lại đơn giản.

Thứ bảy, 24/11/2018, 00:25 (GMT+7)
Canh lá ớt nấu tôm

Nguyên liệu:

- Lá ớt: 200-300 gr 
- Tôm: 200 gr 
- Gia vị.

Cách làm:

- Lá ớt chọn lá tươi ngon, rửa sạch.

- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ hoặc để nguyên, cắt nhỏ hay để cả con tuỳ thích.

- Ướp tôm với 1 thìa cà phê đường, ít bột ngọt hoặc hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, hành băm và ít tiêu xay, ít dầu ăn trộn đều.

- Nấu nồi nước sôi cho tôm vào nấu chín, nêm gia vị lại vừa ăn, cho lá ớt vào nấu thêm ít phút tắt bếp.

- Canh ăn nóng với cơm.

Ngô Tuyết Phượng

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?