Thứ ba, 6/10/2015, 00:05 (GMT+7)

Canh khoai môn nấu thịt viên

Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn.

canh-khoai-mon-6634-1444032768.jpg

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai môn khoảng 300 g
- 200 g thịt xay
- Hành lá, ngò rí (rau mùi), bột nêm, hạt tiêu.

Cách làm:

b1-4265-1444032768.jpg  

Bước 1:

- Thịt xay ướp chung với 2 thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ tiêu, chút hành lá thái nhỏ sau đó vo viên.

     
b2-6666-1444032768.jpg  

Bước 2:

- Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt dạng quân cờ hoặc thành từng khúc.

     
b3-5090-1444032769.jpg  

Bước 3:

- Dầu nóng phi thơm tỏi sau đó cho khoai vào xào sơ để khi nấu khoai môn sẽ không bị nát.

     
b4-4213-1444032769.jpg  

Bước 4:

- Cho thêm nước và thịt viên vào nấu, nêm gia vị cho hợp khẩu vị gia đình bạn.

     
b5-2607-1444032769.jpg  

Bước 5:

- Canh chín cho ra tô, thêm hành lá ngò rí, rắc chút tiêu dùng chung với cơm.

Tuyết Nguyễn

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?