Các biến tấu từ măng tây vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Măng tây nằm trong top những loại rau củ phòng chống ung thư, có thể chế biến thành nhiều món ngon, ăn không ngán.

Thứ ba, 12/3/2019, 00:30 (GMT+7)

Tôm xào măng tây

tom-xao-mang-tay

Nguyên liệu:

- 16-20 con tôm to vừa
- 0,5 kg măng tây
- 1/2 củ hành tây
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- Gia vị.

>> Cách làm

Măng tây xào măng tỏi

mang-tay-nuong-bo-toi

Nguyên liệu:

- 0,5 kg măng tây, ngắt bỏ gốc già
- 2 muỗng canh bơ đun nóng chảy
- 3 tép tỏi, thái lát mỏng
- Chút muối

>> Cách làm

Thịt bò xào măng tây

bo-xao-cay-voi-mang-tay

Nguyên liệu:

- 0,2 kg măng tây, ngắt bỏ phần cuống già, thái vát chéo dài vừa ăn
- 0,4 kg thịt bò, thái mỏng
- 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cuống, thái miếng vừa ăn
- 2 thìa nhỏ bột ngô hoà tan với 3 muỗng canh nước
- 3 thìa canh xì dầu
- 1 thìa nhỏ gừng tươi băm nhỏ
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- Hành lá thái nhỏ
- 1/2 thìa nhỏ dầu ớt.

>> Cách làm

Thịt gà xào măng tây

thit-ga-xao-mang-tay-sot-cay-ngot

Nguyên liệu:

- 1 cái lườn gà lọc bỏ xương, thái miếng vuông
- 1/2 muỗng canh bột bắp
- 2 tép tỏi thái nhỏ
- 1 bó măng tây, ngắt bỏ phần cuống già
- Nước sốt: 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu hào, 4 muỗng canh nước lọc, 1/2 thìa nhỏ đường, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh tương ớt Thái.

>> Cách làm

Măng tây sốt xì dầu

mang-tay-sot-xi-dau

Nguyên liệu:

- 1 bó măng tây
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng nhỏ dầu giấm balsamic
- 2 muỗng nhỏ xì dầu
- Muối, tiêu.

>> Cách làm

Súp măng tây

Các biến tấu từ măng tây vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe - 5

Nguyên liệu:

- 1 -2 con cua hoặc có thể dùng ghẹ hoặc tôm
- 300 gr măng tây tươi
- 1 lòng trắng trứng gà
- 1 thìa canh bột năng
- Muối, đường, hạt tiêu, hành khô
- Dầu mè.

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?