Cá hồi kho tiêu

Cá hồi là loại cá nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit Omega 3 rất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món cá hồi kho tiêu bạn nhé.

Thứ năm, 23/2/2012, 13:00 (GMT+7)

ca-hoi-kho-tieu-517416-1368130928_500x0.

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá hồi
- Hạt tiêu nguyên hạt
- Gia vị, hạt nêm, đường, mắm, ớt
- Nước màu

Cách làm:

- Ướp cá hồi với hạt tiêu nguyên hạt, chút đường, mắm, gia vị, hạt tiêu, nước màu. Để 30 phút cho ngấm.

- Khi cá đã ngấm, gia vị tan, bắc nồi cá lên bếp kho nhỏ lửa.

- Thêm chút nước đun cùng cho cá chín.

- Khi cá đã chín, nước sốt sánh lại thì thêm chút mắm kho sôi lên là được.

- Tắt bếp, rắc chút hạt tiêu, ớt.

- Món cá hồi kho tiêu ăn cùng với cơm nóng và rau luộc thì ngon tuyệt.

Ướp cá với gia vị trong vòng 30 phút cho ngấm.

Ướp cá với gia vị trong vòng 30 phút cho ngấm.

Trà My

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?