Cá đù vàng tẩm nướng

Jogiyangnyeom-gui là món ăn được chế biến từ những con cá đù nướng giòn rồi rưới nước tương xốt ớt đầy hấp dẫn.

Thứ sáu, 6/12/2013, 03:18 (GMT+7)
ca1-7295-1386064129.jpg
 

Nguyên liệu:

- 500 gam cá đù đuôi vàng

- Xốt tương mè: nước tương, dầu mè

- Gia vị: nước tương đương, xốt tương ớt, hành baro sắt nhuyễn, tỏi băm, nước ép gừng, muối mè, dầu mè, dầu ăn

Cách làm:

ca2-8273-1386064129.jpg

Cách 1:

- Khía vài đường ngang con cá, cách nhau 2 cm.

ca3-1238-1386064129.jpg

Cách 2:

- Phủ tương mè lên ướp 10 phút             

ca4-3652-1386064129.jpg

Cách 3:

- Làm nóng vỉ thoa dầu, nướng cá cách lò 15 cm trong vòng 4 phút sau đó lật mặt cá nướng thêm 3 phút.

ca5-6476-1386064129.jpg

Cách 4:

- Thoa xốt tương ớt đều lên mình cá rồi nướng mỗi bên 4 phút.

Theo Thông tin Hàn Quốc

Chia sẻ bài viết qua email

Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?