Thứ ba, 30/12/2014, 08:43 (GMT+7)

Ẩm thực phong phú tại thiên đường du lịch Hawaii

Ngoài bãi biển đẹp với những hàng dừa cao vút, Hawaii còn là xứ sở của những món ăn hấp dẫn pha trộn từ nhiều nền ẩm thực trên thế giới.

Anh1-9537-1419831274.jpg

Manapua có hình dáng giống chiếc bánh bao được bày bán chủ yếu trên những chiếc xe đẩy trên đường phố Hawaii. Bánh nhân thịt lợn nướng, khoai lang, cà ri gà, thịt lợn kalua... Manapua ăn ngon nhất ngay khi vừa mới ra lò nóng hổi.

Anh2-1610-1419831274.jpg

Spam Musubi là món ăn quen thuộc mang đậm phong cách Nhật Bản, tuy nhiên các đầu bếp Hawaii đã khéo léo kết hợp giữa cơm nắm với thịt giăm bông cuộn trong lá rong biển, tạo ra món ăn lai tạp vô cùng hấp dẫn.

Anh3-8962-1419831274.jpg

Loco moco là món ăn truyền thống quen thuộc trong thực đơn bữa sáng hay bữa trưa của người dân Hawaii. Món ăn này có nhiều cách chế biến, tuy nhiên, loco moco quen thuộc thường bao gồm cơm trắng với một lớp thịt burger, trứng ốp lếp rưới sốt gravy.

Anh4-3853-1419831274.jpg

Huli huli là món gà được ướp trong gia vị ướp truyền thống của Hawaii thường được làm từ nước tương, gừng và nước dứa. Ở Hawaii, món ăn này thường được phục vụ ngoài trời, ở các buổi gây quỹ và cho các bữa ăn nhẹ chiều mùa hè. Gà nướng Huli huli có hương vị ngọt và mặn, nhưng không quá cay.

Anh5-2012-1419831274.jpg

Mì saimin là món ăn được kết hợp bởi 3 nền ẩm thực Nhật Bản,Trung Quốc và Phillippines. Mì được ăn kèm trứng luộc, thịt thái sợi, chả cá, nấm và hành lá chan nước dùng.

Anh6-9110-1419831274.jpg

Thêm một món ăn có xuất xứ từ đất nước mặt trời mọc xuất hiện phổ biến trên hòn đảo Hawaii, gà Katsu. Gà Katsu được tẩm bột chiên xù, tưới nước sốt cà chua và tương cà.

Anh7-1294-1419831274.jpg

Macaroni là món salad thường được ăn kèm với cơm trắng và món chính (thịt). Đây là một loại pasta salad, nấu chín pasta rồi cho thêm giấm, trộn đều mayonnaise khi còn nóng, có thể cho thêm các thành phần khác như rau củ, thịt xông khói.

Anh8-5664-1419831274.jpg

Tại các rạp chiếu phim ở Hawaii, bỏng Hurricane là món ăn được lựa chọn hàng đầu. Ngoài bơ đường, bỏng được nổ với furikake (rong biển và vừng của Nhật), arare (bánh gạo Nhật).

Anh9-2656-1419831274.jpg

Xoài đỏ là một trong những món ăn rất phổ biến và được ưa chuộng tại đây. Màu sắc đỏ tươi độc đáo có được là nhờ ngâm với hạt li ling (một loại mận khô của Trung Quốc) nên còn có tên gọi là xoài Li ling.

Xem tiếp các món ăn hấp dẫn ở Hawaii

Trần Quỳnh

Ảnh: Buzzfeed

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?