Kem xoài
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 3-4 trái to
- Dừa khô nạo: 1 trái
- Sữa đặc: 1 hộp 380 gr
- Đường
- Túi nhỏ, chun.
Kem mít
Nguyên liệu:
- Mít chín: 500-700 gr
- Dừa
- Sữa
- Đường
- Bột năng: 50 gr
- Túi nhỏ.
Kem chuối bơ mít
Nguyên liệu:
- 10-15 trái chuối xiêm chín
- 1 quả bơ chín
- Mít tươi
- Cơm dừa
- 400 ml nước cốt dừa
- 50 gr đậu phộng rang
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh sữa đặc
- 2 muỗng canh bột bắp
- Hộp, bịch đựng kem
Kem chuối nước cốt dừa
Nguyên liệu:
- 10-15 trái chuối Xiêm chín
- 400 ml nước cốt dừa
- 50 gr lạc rang, giã nhỏ
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh sữa đặc
- 2 muỗng canh bột ngô
- Bịch đựng kem
Kem sữa chua trái cây
Nguyên liệu
- Viên kem màu hồng: 200 gr sữa chua không đường; 150-200 gr dâu tây
- Viên kem màu tím: 200 gr sữa chua không đường; 150-200 gr dâu tằm hoặc việt quất xanh
Kem chocolate kiwi
Nguyên liệu:
- 6 quả kiwi
- 100 gr chocolate đen
- 6 que gỗ.
Kem dưa bở
Nguyên liệu:
- 500 gr dưa bở chín
- 250 ml kem silver whiping cream
- 3 thìa (thìa ăn cơm) đường
Kem sầu riêng sữa dừa
Nguyên liệu:
- Sầu riêng
- Cốt dừa
- Sữa đặc
- Bột năng
- Túi nhỏ, dây chun buộc.