5 món ăn bổ dưỡng từ cải thảo

Cải thảo dễ chế biến thành nhiều món ăn, lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều bệnh.

Thứ năm, 12/9/2019, 15:59 (GMT+7)

Cải thảo cuộn thịt

Cải thảo cuộn thịt hấp ngọt ngon

Nguyên liệu:

- 1 bắp cải thảo
- Thịt giò sống: 200 g, thịt heo: 100 g
- Cà rốt, mộc nhĩ, bắp ngô, hành ngò
- Gia vị.

>> Cách làm

Canh cải thảo

Canh cải thảo cuộn thịt ngọt thanh

Nguyên liệu:

- Cải thảo: 1/2 cây
- Thịt heo xay: 150 gr
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Hành lá: 10 cây

>> Cách làm

Kim chi cải thảo

Kimchi có màu đỏ của ớt, màu xanh của hành lá, củ cải.

Nguyên liệu:

- Cải thảo
- 1 củ cải
- 1/2 quả táo mèo loại giòn, nhỏ
- 1/2 quả lê
- 1 củ hành tây
- 1 củ tỏi
- Hành tươi. Ngoài ra bạn có thể thêm hẹ nếu thích
- Ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột Ấn Độ (loại cay và có màu đỏ đẹp)
- Muối, gia vị

>> Cách làm

Cải thảo tẩm bột chiên

5 món ăn bổ dưỡng từ cải thảo - 3

Nguyên liệu:

- 10 lá cải thảo to
- 500 gr bột mỳ
- 2 thìa nhỏ xì dầu loại để nấu súp
- 2 thìa canh xì dầu (nước tương) để làm nước chấm
- 1 thìa nhỏ giấm gạo
- Hành lá, ớt tươi.

>> Cách làm

Cải thảo xào xúc xích

5 món ăn bổ dưỡng từ cải thảo - 4

Nguyên liệu:

- 1/2 cây cải thảo
- 3 cái xúc xích loại vừa
- 1 thìa canh xì dầu (nước tương)
- Tỏi, hành, ớt (tùy thích).

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?