Thứ tư, 25/11/2015, 10:20 (GMT+7)

4 món hải sản xào sả ớt cay nồng cho ngày mưa lạnh

Ngao, mực, ốc hay bạch tuộc đều có thể đem xào chung sả ớt, giúp món ăn tăng hương vị đậm đà và thơm nồng khó cưỡng.

* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Ngao xào sả ớt

Món ngao xào sả ớt có vị ngon đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn.

Món ngao xào sả ớt có vị ngon đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao
- 1 quả dứa chín, 4 cây sả, 1 nhánh gừng, ớt.
- Đường, bột canh, giấm.

2. Bạch tuộc xào sả ớt

Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay của ớt tạo thành món nhắm khó cưỡng dành cho các đấng mày râu.

Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay của ớt tạo thành món nhắm khó cưỡng dành cho các đấng mày râu.

Nguyên liệu:

- 300 g bạch tuộc
- 2 thìa canh sả băm
- Muối, đường, ớt bột, nước mắm, hành lá, tỏi.

3. Ốc mỡ xào sả ớt

4-mon-hai-san-xao-sa-ot-cay-nong-cho-ngay-mua-lanh-2

Cùng trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi sả.

Nguyên liệu:

- Ốc mỡ
- Sả, muối, bột ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm.

4. Mực xào sả ớt

Miếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng rất ngon.

Miếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng rất ngon.

Nguyên liệu:

- 500 g mực
- Sả, ớt, tỏi, bột nghệ, gia vị.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?