10 món mứt dễ làm chuẩn bị cho ngày Tết

Không khí Tết đã rộn ràng, bạn có thể tranh thủ tuần trước Tết làm các món mứt để bày trên bàn đãi khách ngày đầu năm.

Thứ tư, 30/1/2019, 03:32 (GMT+7)

Mứt cóc cay

10 món mứt dễ làm chuẩn bị cho ngày Tết

Nguyên liệu:

- 1 kg cóc hoặc cóc bao tử
- 400 gr đường cát trắng
- 1 cục vôi tôi
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 1 thìa nhỏ ớt bột

>> Cách làm

Mứt chôm chôm

Mứt chôm chôm dẻo đón Tết

Nguyên liệu:

- Chôm chôm
- Đường
- Trái thơm (dứa)
- Tắc (quất)

>> Cách làm

Mứt chuối xào gừng

Mứt chuối xào gừng thành phẩm. Ảnh: Violet cooking


Nguyên liệu:

- Chuối chín sấy khô: 200 gr
- Đậu phộng: 100 gr
- Đường: 80 gr
- Gừng 1 nhánh

>> Cách làm

Mứt mận

Mứt mận dẻo thơm. Ảnh: SuLì

Nguyên liệu:

- 1 kg mận
- 2 -3 thìa cafe vôi bột
- 500-600 gr đường
- 1 củ gừng

>> Cách làm

Mứt vỏ cam

Mứt vỏ cam thành phẩm. Ảnh: Nguyễn Bích Ngọc

Nguyên liệu:

- 1 kg vỏ cam
- 700 gr đường
- Rượu trái cây hoặc nước cốt cam tươi

>> Cách làm

Mứt xoài dẻo cay

Mứt xoài thành phẩm. Ảnh: Thu Hoài Nguyễn

Nguyên liệu:

- 2 kg xoài già, cứng quả
- 900 gr đường
- Nước vôi trong
- Ớt bột

>> Cách làm

Mứt cà chua bi

Mứt cà chua bi thành phẩm.

Nguyên liệu:

- 1 kg cà chua bi (chọn quả vừa chín, còn cứng quả)
- Đường cát: 400-500 gr (tuỳ độ ăn ngọt của từng người)
- Vôi bột, chanh

>> Cách làm

Mứt dưa hấu

Mứt dưa hấu thành phẩm.

Nguyên liệu:

- 1 kg dưa hấu
- Nước vôi trong
- 1 thìa ăn cơm phèn chua
- 500 gr đường
- Vani

>> Cách làm

Mứt khoai môn

10 món mứt dễ làm chuẩn bị cho ngày Tết - 8

Nguyên liệu:

- 450 gr khoai môn
- 225 gr đường cát
- 55 ml nước lọc
- 1 ống vani hoặc 4,5 g đường vani.

>> Cách làm

Mứt củ cải sữa tươi

mut-cu-cai-vi-sua-tuoi-thom-ngon-don-tet

Nguyên liệu:

- 1 kg củ cải trắng
- 300 gr đường
- 200 ml sữa tươi.

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email

Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?