* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 1/2 con cá bông lau
- 3 khúc đầu hành trắng bằm nhỏ
- Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn, muối, nước mắm.
Nguyên liệu:
- 400g cá kèo
- Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu điều, hành lá, nước mắm.
Nguyên liệu:
- 2 - 3 khoanh nhỏ cá hồi
- Đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu
- Hành hương.
4. Cá rô kho tộ đậm đà ngon cơm
Nguyên liệu:
- 2 con cá rô (nếu có cá rô đồng là ngon nhất).
- 100 g thịt ba rọi.
- Đường, nước mắm, hạt nêm, đầu hành, ớt trái, 2 thìa cà phê ớt sa tế.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Trần Quỳnh tổng hợp