-
Trong các loại giò chả, giò thủ là một món nguội rất ngon và thường được làm trong những dịp Tết.
-
Món truyền thống của người miền Bắc trong những ngày Tết kéo dài.
-
Sau một thời gian mua bánh gói sẵn ngoài hàng, ngày càng nhiều gia đình tự gói bánh chưng ở nhà, vừa có bánh ngon, vừa vui.
-
Đã có nhiều bạn biết cách làm mứt từ vỏ cam còn loại mứt có bọc chocolate, bạn đã thử chưa.
-
Ngày Tết trong gia đình mỗi người đều có sẵn hủ dưa món, củ kiệu ăn kèm với bánh chưng, bánh tét.
-
Xôi gấc mềm, thơm mùi nước cốt dừa, trộn cùng với dừa sợi ăn bùi bùi.
-
Khi dùng xong phần ruột cam, phần vỏ các bạn có thể làm thành một loại mứt, ăn rất ngon mà lại có thể chữa cả ho.
-
Mứt dừa, loại mứt được yêu thích dịp Tết
Mời bạn tham khảo cách làm một trong những loại mứt được ưa chuộng trong ngày Tết.
-
Chuẩn bị củ cải muối cho ngày Tết
Nếu ngày Tết người miền Nam có dưa món để ăn kèm với bánh tét thì người miền Bắc lại có món hành muối và củ cải dầm để ăn với bánh chưng.
-
Gần Tết rồi bạn hãy trổ tài làm mứt cho gia đình cùng thưởng thức nhé, mứt khoai lang dẻo, bùi, không quá ngọt như ở ngoài hàng bán.
-
Không bán nhiều ở ngoài hàng nên những ai đã nghiện ăn món mứt khoai tây thường biết cách tự làm đồ ăn vặt lạ miệng này.
>> Quà tặng cho món ngon, ảnh đẹp -
Mứt khoai tây không khó làm, song lỗi hay mắc là mứt bị dai hoặc cứng. Đơn giản là do ngâm nước vôi hơi đặc hoặc quá lâu. Công thức dưới đây của độc giả Thúy Hà sẽ giúp các bạn tự làm món mứt thơm ngon tại nhà.
-
Nếu bạn chưa từng tự tay làm mứt thì hãy thử sức với món mứt khoai môn này với công thức của độc giả Anh Vũ, cực đơn giản lại không tốn kém.
-
Tết sắp tới rồi và đây là thởi điểm tốt nhất bạn làm mứt chuẩn bị đón tết. Không cần ngâm vôi, chỉ cần phèn chua nhưng mứt vẫn giòn, thơm mùi cà rốt sống, vị ngọt vừa nên không mất hương vị trái cây.
-
Ngoài mứt dừa, mứt cà rốt cũng được sử dụng rất nhiều trong những ngày Tết cổ truyền sắp tới. Dưới đây là các bước thực hiện món mứt bổ dưỡng này.
-
Mứt dừa là món ăn quen thuộc của hầu hết các gia đình trong dịp Tết. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn có thể thực hiện được món ăn ngon rẻ này mà không cần phải đi mua ở siêu thị.
-
Vị thơm, ngọt dịu của mứt táo sẽ làm cho những chiếc bánh thêm đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng chúng trong nhiều món ăn khác.
-
Trong dân Huế hương vị Tết là miếng mứt gừng mỏng, cay cay ngọt ngọt. Hồi còn bé, năm nào cũng vậy, khoảng một tuần trước Tết là mẹ bắt đầu mua gừng được bào mỏng ở chợ về ngâm nước, luộc rồi rim đường.
-
Nhấm một miếng mứt màu vàng cam óng, dẻo quánh, vừa có vị ngọt đậm, vừa hơi chua chua, vỏ cay ấm, chiêu cùng cốc trà xanh, thấy cả hương vị Tết tràn về.
>>Ô mai xào gừng