* Mời bạn clic vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Gỏi tôm thịt và dưa leo
Nguyên liệu:
- 200 g thịt ba chỉ
- 100 g tôm
- Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm
- Chanh, tỏi, ớt, nước mắm.
Nguyên liệu:
- Thịt hến: 300 g
- Bột nghệ: 1/2 thìa nhỏ
- Sả băm nhỏ: 1/2 thìa nhỏ
- Tỏi băm: 1/2 muỗng canh
- Ớt cắt nhỏ: 1/2 thìa nhỏ
- Lá húng quế cắt nhỏ: 1 muỗng canh
- Lạc rang: 2 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Dầu hào: 1 thìa nhỏ
- Bánh tráng mè: 2 cái
- Bánh tráng dẻo: 20 cái
- Rau sống ăn kèm: dưa leo, khế, chuối chát xanh, rau sống, nước mắm chua ngọt.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò
- 200 g giá đỗ
- 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá
- Muối, bột ớt, hạt tiêu.
Nguyên liệu:
- 300 g thịt gà, có thể dùng đùi gà hoặc ức gà
- Vài nhánh măng tươi
- Nước mắm, muối, đường
- 1 thìa nhỏ ớt sa tế
- Hành lá, hành khô
- Ít nhánh mùi tàu.
Thứ 6: Tết Dương lịch
Nguyên liệu cho 6 người ăn:
Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi gia đình bạn có thể lựa chọn thực đơn sao cho phù hợp, nhưng thông thường lẩu nướng sẽ gồm có những thứ sau:
- 200 g thịt bò: 50.000 đồng
- 500 g thịt ba chỉ, lợn mán: 45.000 đồng
- 300 g sườn thăn non: 24.000 đồng
- Cá quả 0,7 kg: 80.000 đồng
- 500 g tôm: 100.000 đồng
- 300 g lòng non hoặc dạ dày: 30.000 đồng
- Nấm sò, nấm kim châm: 20.000 đồng
- Các loại củ quả nướng kèm: bí đỏ, hành tây, cà chua, đậu bắp, ngô: 20.000 đồng
- Rau thơm, dưa chuột để ăn kèm: 10.000 đồng
- Bánh mỳ: 9.000 đồng
- Một hộp bơ Tường An, một bát con dầu ăn: 15.000.
- Gia vị: xì dầu (nước tương), gia vị chanh ớt.
- Chảo gang, bếp cồn hoặc bếp ga. Bạn có thể dùng vỉ nướng, nướng trên bếp than hoa.
Tráng miệng bánh mochi dâu tây đậu đỏ may mắn
Nguyên liệu:
- 8 quả dâu tươi (rửa sạch, lau khô, cắt bỏ phần cuống lá)
- 150 g đậu đỏ (ngâm qua đêm, luộc cho thật mềm, bỏ nước luộc, nghiền nhuyễn, trộn với đường và mật ong)
- 120 g bột nếp ngon
- Đường (số lượng tùy khẩu vị)
- Sữa tươi (để nhào bột)
- Bột ngô, hoặc bột khoai tây (để bao ngoài bánh).
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu