* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Sườn non rim mặn đậm đà
Nguyên liệu:
- 450 g sườn non
- 1 thìa nhỏ đầu hành băm nhỏ
- 1/2 thìa nhỏ tiêu
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 2 thìa canh đường cát
- Dầu ăn
- Nước mắm đường kho sườn (tỉ lệ 1:1) - Cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường khuấy tan (có thể đun sôi).
Thứ 3: Ốc bung cà tím thơm nức
Nguyên liệu:
- 400 g thịt ốc bươu
- 250 g thịt ba rọi
- 200 g đậu chiên
- 2 trái cà tím
- Nắm lá tía tô
- Mắm tôm, nghệ, hành, hạt nêm.
Thứ 4: Canh mồng tơi nấu mùng tôm
Nguyên liệu:
- 200 g tôm tươi
- 1 bó rau mồng tơi
- Hạt nêm, tiêu, hành lá.
Nguyên liệu:
- 3 quả su su
- 1 củ cà rốt
- 250 g thịt bò mềm
- 1/2 củ hành tây
- Tỏi băm
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường, dầu hào, nước tương, dầu mè, tiêu, bột bắp và dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 3 con cá bạc má
- 400 g măng
- 1 bó đầu hành trắng
- Nước mắm, ớt, tiêu, hạt nêm.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu