* Mời bạn clcik vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 500g thịt gà, có thể dùng thịt đùi gà hay thịt ức gà
- 1/2 củ khoai môn cao tầm 300g (khoai môn cao có thân củ lớn, thơm hơn khoai môn sọ)
- 1 củ gừng
- Muối, đường nâu, nước mắm, hạt tiêu, hành khô
- 1 thìa nhỏ nước hàng kho thịt (nước màu kho thịt).
Nguyên liệu:
- 300g mề gà
- 1 quả dưa leo
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1/2 củ hành tây
- Muối, dầu hào, ớt sa tế, tỏi, hạt nêm, hành lá.
Thứ 4: Canh sườn non nấu quả sake
Nguyên liệu:
- 1 quả sa kê tầm 600g
- 500g sườn non
- Muối, hành lá, rau mùi, đường, hạt tiêu, hành khô.
Thứ 5: Thịt bò sốt đậu phụ non
Nguyên liệu:
- 300g thịt thăn bò
- 1 hộp đậu phụ non 250g
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 cây súp lơ xanh
- 1 củ hành tây nhỏ
- Muối, dầu hào, đường, xì dầu (nước tương), hành lá, tỏi, hạt tiêu.
Thứ 6: Rau muống xào ốc móng tay
Nguyên liệu:
- 1,5 kg ốc móng tay
- 1 bó rau muống
- Tỏi, ớt bột, hạt nêm, muối, nước mắm.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu