* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 450 g bún gạo
- 2 củ cà rốt
- 1 ít nấm mèo
- 1 nấm tay hẹ
- 1 ít hành lá, hành tây, cần tây
- 1 miếng đậu phụ chiên
- đậu phộng rang
- tỏi băm, tiêu
- gia vị: muối, đường, bột nêm nấm, nước tương.
Nguyên liệu:
- 500 g đuôi bò, có thể dùng đuôi lợn
- 5 - 6 củ nghệ tươi nhỏ
- Bún sợi nhỏ, có thể dùng bún khô hay bún tươi
- Ít nhánh mùi tàu, muối, hạt nêm, nước mắm, tỏi, ớt quả, giấm.
Nguyên liệu:
- 200 g tôm đất
- 2 quả trứng gà
- 1/2 củ cà rốt
- 1/4 củ hành tây
- Một ít súp lơ xanh, bạn có thể thay cải ngọt
- Vài tai mộc nhĩ
- Muối, dầu hào, hạt nêm, hành lá
- 2-3 vắt tròn sợi bún gạo khô.
Nguyên liệu:
- 450 g thịt bò phi lê
- 400 g bún tươi
- 2 thìa canh đậu phộng rang
- 2 thìa canh hành phi rang
- 1/2 củ hành tây thái múi cau
- 2 thìa canh bơ
- 1 thìa canh tỏi băm
- 1 thìa nhỏ bột bắp
- Gia vị: muối, đường, tiêu, dầu mè, hạt nêm
- Cá loại rau ăn kèm: dưa leo, rau thơm, đồ chua và mỡ hành.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu