Mỳ ramen nấu trứng, kim chi và nấm

Chủ nhật, 16/7/2017 07:33 GMT+7

Hạt Tiêu   |  

0 0 chia sẻ

Nếu muốn nấu nhanh chóng để còn đi chơi ngoài trời ngày chủ nhật thì bạn có thể chế biến mỳ ramen, vẫn ngon mà lạ miệng.

my-ramen-nau-trung-kim-chi-va-nam

Nguyên liệu:

- 2 gói mỳ ramen
- 2 quả trứng
- 1 bát con kim chi, thái nhỏ, vắt nước để riêng
- 1 thìa nhỏ bột ớt Hàn Quốc (nếu thích ăn cay)
- Nấm cắt bỏ chân
- Hành lá thái nhỏ.

Cách làm:

- Đun sôi nồi nước, đập từng quả trứng nhẹ nhàng vào nồi và đun trong khoảng 4-5 phút, vớt trứng để ra bát qua một bên.

- Trong cùng nồi đó, đổ nước kim chi vào, thêm nấm, kim chi, hạt tiêu, bột ớt và mỳ ra men vào. Nêm nếm theo khẩu vị.

- Khi mỳ chín, đổ ra bát trứng, rắc hành lá lên trên, dùng ngay.

my-ramen-nau-trung-kim-chi-va-nam-1

Theo Rasamalaysia

Ý kiến bạn đọc ()