Cánh gà nướng BBQ ai cũng làm được

Thứ năm, 22/6/2017 07:24 GMT+7

Hạt Tiêu   |  

0 0 chia sẻ

Bất kể khi nào thèm món nướng BBQ bạn cũng kể thể áp dụng ngay công thức này, nhanh gọn và đơn giản đến không ngờ.

canh-ga-nuong-bbq-ai-cung-lam-duoc

Nguyên liệu:

- 1 kg cánh gà phần đầu cánh
- 1 thìa nhỏ mật ong
- 1 thìa nhỏ muối
- 1/3 thìa nhỏ ngũ vị hương
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 tép tỏi, bóc vỏ băm nhỏ
- 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
- 1 thìa dầu mè
- 1 thìa nhỏ xì dầu.

Cách làm:

- Rửa cánh gà bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy, để qua một bên.

- Lấy một bát tô lớn, ướp cánh gà với tất cả gia vị, trộn đều để đảm bảo cánh gà được thấm đều gia vị.

- Đậy nắp bát tô, để ướp trong tủ lạnh qua đêm.

- Dùng bếp nướng than hoa, nướng cánh gà cho đến khi chuyển màu vàng nâu và thơm ngào ngạt.

- Dùng nóng, chấm kèm tương ớt.

Theo Rasamalaysia

Ý kiến bạn đọc ()