5 bí quyết ăn buffet

Thứ năm, 17/9/2015 09:00 GMT+7
0 0 chia sẻ

Buffet đang là lựa chọn phổ biến khi đi ăn nhà hàng. 'Bỏ túi' một số bí quyết khi đi ăn sẽ giúp bạn có được một bữa tiệc chất lượng.

polyad

Thưởng thức các món ăn đa dạng theo hình thức buffet là lựa chọn phổ biến khi đi ăn nhà hàng.

'Săn' khuyến mãi

Giá một suất buffet dao động trong khoảng 250.000 – 600.000 đồng. Nếu đi ăn theo nhóm từ 4 người, bạn sẽ phải trả ít nhất một triệu đồng, chưa bao gồm phí phụ thu và nước uống. Vì vậy, bạn nên tìm hiểu các thông tin khuyến mãi trước khi quyết định chọn nhà hàng buffet để có bữa ăn ngon với mức giá tiết kiệm.

Hiện tại, hệ thống buffet nướng lẩu Hàn Quốc - chuỗi nhà hàng Seoul Garden dành tặng khách hàng chương trình ưu đãi lớn “Đi 4 trả tiền 3” - tặng ngay một suất buffet miễn phí cho mỗi nhóm 4 khách. Như vậy, bạn sẽ chỉ phải trả khoảng 800.000 đồng để có một bữa buffet cả nướng và lẩu cho 4 người. Để nhận được ưu đãi này, bạn cần đăng ký tại đây. Chi tiết khuyến mãi xem tại đây. Ưu đãi áp dụng tại hệ thống Seoul Garden Hà Nội: 33 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm; tầng 5 Vincom Bà Triệu, Hà Nội; tầng G, TTTM The Garden, Từ Liêm.

polyad

Hệ thống buffet nướng lẩu Hàn Quốc - chuỗi nhà hàng Seoul Garden dành tặng khách hàng chương trình ưu đãi lớn “Đi 4 trả tiền 3” .

Chọn nhà hàng buffet chuyên và nổi tiếng về một số món

Đặc trưng của buffet là sự đa dạng các món ăn được trình bày và được thưởng thức cùng lúc. Tuy nhiên, đó cũng là nhược điểm lớn nhất của mô hình này bởi mỗi đầu bếp chỉ có thế mạnh về một lĩnh vực, tập hợp món nhất định. Bởi vậy, dân sành ăn luôn chỉ tìm đến những nhà hàng buffet chuyên và nổi tiếng về một món ăn nào đó.

Seoul Garden nằm trong chuỗi thương hiệu nổi tiếng của Redsun ITI bao gồm King BBQ, ThaiExpress, Hotpot Story, Sushi Kei, Capricciosa… là chuỗi nhà hàng tiên phong trong mô hình buffet nướng và lẩu theo phong cách Hàn Quốc tại Việt Nam. Đây là địa chỉ ăn buffet được dân sành ăn ưa thích bởi thực đơn gần 200 món ăn được chế biến từ nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, tẩm ướp nước sốt Hàn Quốc theo công thức độc quyền.

Không nên đi ăn một mình

“Buffet” trong tiếng Pháp có nghĩa là "tiệc đứng", phục vụ cùng lúc nhiều người, tạo cơ hội để giao tiếp với nhau, đặc biệt phù hợp những buổi tiệc có tính chất xã giao. Buffet không phù hợp để đi ăn một mình bởi bạn cần tiêu tốn nhiều thời gian cho một bữa ăn kiểu này. Đặc biệt, với những nhà hàng buffet có không gian rộng, sang trọng và thường xuyên đông khách như Seoul Garden, nếu đi một mình, bạn sẽ rất cô đơn trong bữa tiệc đó. Điều đó khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn, nhanh hơn, không tốt cho dạ dày.

polyad

Bạn không nên đi một mình khi ăn buffet mà hãy đi cùng bạn bè, người thân hay đồng nghiệp.

Không nên vội vàng khi đi ăn buffet

Vội vàng không phải là từ khóa khi đi ăn buffet. Bạn nên “đi dạo” một vòng để biết thực đơn hôm nay có những món gì, các món ăn phân bổ như thế nào và “chấm” cho mình những món nhất định phải ăn, kế tiếp là những món ăn thử cho biết. Sau khi dạo qua một vòng, bạn mới lấy đĩa và bắt đầu chọn món. Ngoài ra, bạn chỉ nên lấy một lượng nhỏ vừa đủ cho mỗi lần chọn món để tránh tình trạng nhanh no mà chỉ mới nếm được có vài món quen thuộc.

Thưởng thức các món ăn theo trình tự khoa học

Nguyên tắc chung khi ăn buffet là món khô ăn trước, món nước ăn sau. Đầu tiên, bạn nên khai vị bữa ăn với các món nộm, gỏi trộn chua để kích thích vị giác và tiêu hóa hoặc ăn vài thìa súp nóng trước khi ăn món chính. Sau cùng, bạn mới tráng miệng bằng bánh ngọt, kem, chè hoặc hoa quả.

(Nguồn: Seoul Garden)