13 'khắc tinh' của thịt lợn bạn không nên nấu chung

Thứ sáu, 7/7/2017 01:07 GMT+7
0 0 chia sẻ

Không chỉ phần thịt, các bộ phận của con lợn cũng có những cấm kỵ riêng mà bà nội trợ nào cũng nên biết.

ban-tuyet-doi-khong-nau-thit-lon-voi-nhung-loai-thuc-an-nay ban-tuyet-doi-khong-nau-thit-lon-voi-nhung-loai-thuc-an-nay-1 ban-tuyet-doi-khong-nau-thit-lon-voi-nhung-loai-thuc-an-nay-2

Theo các chuyên gia ẩm thực, thịt lợn và thịt bò kỵ nhau, làm giảm các chất dinh dưỡng có trong nhau vì bản chất thịt lợn có tính hàn còn thịt bò là tính ôn. Vậy nên các bà nội trợ nên hạn chế dùng 2 loại thịt này trong một món ăn để đảm bảo chất dinh dưỡng có trong chúng. 

Hà Nguyên tổng hợp

Ý kiến bạn đọc ()