Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (13/8)

Nếu không có thời gian để đi chợ hàng ngày vì công việc bận rộn, bạn hãy thử làm theo thực đơn được gợi ý dưới đây để mỗi ngày đều có món ngon cho cả nhà.

Thứ 2: Thịt lợn luộc ngâm nước mắm, nhanh gọn, dễ ăn

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt chân giò
- Nước mắm 350ml
- Đường 350g
- Nước 100ml
- 3 tép tỏi to: cắt lát mỏng.

>> Click vào đây để xem cách làm.

Thứ 3: Súp tôm cua hấp dẫn

Nguyên liệu:

- 1,7 lít nước dùng từ xương lợn hoặc gà, muối, hạt nêm
- 1 bát tôm bóc nõn cắt nhỏ, 1 bát thịt cua, 1 bát thịt giả cua xé nhỏ, 1 bát ngô hạt, 1 bát hạt đậu hà lan
- 2 quả trứng đánh tan, 6 thìa canh bột đao (bột năng) hòa tan với 6 thìa canh nước
- Hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ.

>> Click vào đây để xem cách làm.

Thứ 4: Mì xào thịt bò cho người bận rộn

Nguyên liệu:

- 2 vắt mỳ (nên chọn mua loại mỳ vằn thắn tươi, sợi nhỏ sẽ ngon hơn)
- 150g thịt bò mềm
- Nửa củ cà rốt vừa, 150g cải thảo hay cải xanh, 2 tép tỏi to băm nhỏ
- Gia vị, dầu ăn.

Nước sốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh hắc xì dầu (sánh, đặc và sẫm màu hơn xì dầu), 1/2 muỗng canh dầu vừng thơm.

>> Click vào đây để xem cách làm.

Thứ 5: Cá kho tiêu ăn cùng cơm trắng

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá hồi
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Tiêu, hành lá và ớt.

>> Click vào đây để xem cách làm.

Thứ 6: Canh ngao chua cho bữa cơm thêm ngon

Nguyên liệu:

- 150g thịt ngao
- 1 miếng đậu phụ
- 500ml nước hầm xương heo hoặc gà
- 1 quả cà chua chín, 1 bó thì là, hành lá, 2 củ hành tím
- Nước mắm, nửa muỗng canh nước me, chút đường.

>> Click vào đây để xem cách làm.

>> Xem tiếp thực đơn cuối tuần

Hạt Tiêu