Dưa leo bóp xổi
Với cách làm rất nhanh và nguyên liệu dễ kiếm, dưa leo giòn, ăn hơi chua, ngọt ngọt và cay của ớt, dùng ăn kèm với thịt lợn luộc hay ăn chơi đều ngon.
Nguyên liệu:
- Dưa leo
- Tỏi, nước mắm, đường, ớt quả, chanh (định lượng tùy theo sở thích của bạn)
- Rau thơm.
Cách làm:
|
|
Bước 1: - Dưa leo rửa sạch, bỏ hết ruột. |
|
|
Bước 2: - Thái dưa leo thành từng lát xéo vừa ăn. |
|
|
Bước 3: - Trộn vào bát dưa leo một ít muối, dùng tay sạch, trộn đều, để khoảng 15 - 30 phút. - Tiếp theo dùng tay sạch vắt nhẹ để dưa leo ra bớt hết nước. Để dưa leo vào thố sạch. |
|
|
Bước 4: - Tỏi, ớt, đường, giã nhuyễn. |
|
|
Bước 5: - Tiếp theo trộn tỏi, ớt đã giã nhuyễn, thêm nước mắm, vắt vào vài giọt chanh, trộn đều, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn. |
|
|
Bước 6: - Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. - Cuối cùng trộn rau thơm đã thái nhỏ, trộn đều, múc ra dĩa. |
Cún Khang
Bạn nghĩ gì?
0/100010:23 10/8/2012
thêm miếng cá khô xé nhỏ ra nữa hixxxx ngon tuyệt
9:59 8/8/2012
phải có thêm ít đậu phộng rang trộn vào nữa mới ngon
| HÔM NAY ĂN GÌ |
 |
| Thịt ba chỉ kho dưa cải chua |
| Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (20/5) |
| ĐIỂM ĐẾN LÝ TƯỞNG |
 |
| Tháng 6 đừng bỏ qua các lễ hội lớn ở Quảng Nam |
| Thỏa sức vẫy vùng mùa hè ở Cù Lao Chàm |
| Thế giới đẹp như mơ qua các video timelapse |
| MÓN NGON DỄ LÀM | ||||||||||||||||
|
|
| TƯ VẤN DU LỊCH | ||||||||||||||||
|
