'Kem' dưa gang mâm xôi

Vào mùa hè có rất nhiều loại hoa quả thơm ngon giúp bạn làm được các món giải khát bổ dưỡng cho cả gia đình. Với các nguyên liệu dưa gang, quả mâm xôi, nước cam tươi và một chút rượu vodka hương cam, bạn sẽ có một món giải khát độc đáo theo cách làm dưới đây.

Thành phần:

- 1/2 cốc rượu vodka hương cam
- 1/2 cốc nước cam tươi
- 1 thìa đường
- 1 trái dưa gang chín đã bóc vỏ, bỏ hạt và dùng thìa xúc kem tạo thành những viên tròn
- 1/2 chén quả mâm xôi

Cách làm:

Lấy một bát to, đổ vodka, nước cam tươi và đường vào khuấy đều. Cho tiếp dưa gang, trộn đều để thấm các nguyên liệu. Dùng giấy nilông bọc kín miệng bát và bỏ vào trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau đó, gắp từng viên dưa gang vào cốc, cho thêm quả mâm xôi xen kẽ để tạo thành món giải khát mát lành trong mùa hè.

L.T.

kem dưa gang mâm xôi