Tuần lễ ẩm thực và điêu khắc

Trong tháng 4, khách hàng tới với nhà hàng Milan của khách sạn InterContinental bên cạnh việc thưởng thức những món ăn ngon còn có cơ hội chiêm ngưỡng những tác phẩm điêu khắc.

Chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút đi xe, khách sạn InterContinental là một công trình độc đáo, được xây dựng hoàn toàn trên mặt nước Hồ Tây với không gian của một khu nghỉ dưỡng lãng mạn, thoáng đạt và yên bình.

Từ nay tới 30/4, khách tới đây sẽ được chiêm ngưỡng sáng tạo nghệ thuật của nghệ sĩ Lolo Zazar đến từ nước Pháp cùng 3 nhà điêu khắc trẻ của Việt Nam. Lolo Zazar là nghệ sĩ đam mê điêu khắc trên kim loại dưới hình tượng người phụ nữ. Trong khi đó, ba đại diện của Việt Nam là Nguyễn Ngọc Lâm, Khổng Đỗ Tuyền và Lương Văn Việt. Ba nhà điêu khắc trẻ đều tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật và từng tham dự nhiều triển lãm và trại sáng tác.

Bếp trưởng khách sạn, Eric Fettke, cũng giới thiệu thực đơn riêng với những món ăn đặc biệt cho dịp này. Măng tây nướng, nho-ki rán, thịt nguội Parma và sốt pho mát Pecorino, cơm nấm Porcini với gan ngỗng áp chảo và thịt nguội Parma, hay dầu oliu với cá hồi xông khói và trứng cá hồi tươi kèm rau Rucola là một số gợi ý để thực khách chọn lựa trong thực đơn của nhà hàng.

Địa chỉ liên hệ:

Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake

1A Nghi Tàm, Hà Nội.
ĐT: + 84 4 62708888

Ban Mai