Bánh cuốn giữa Bangkok

Đến Bangkok công tác, du lịch, bạn dễ chán hoặc khó ăn với các món Thái quá cay, hoặc chua chua ngọt ngọt. Nếu... đột nhiên thèm món ăn Việt Nam, bạn có thể tìm tới các nhà hàng như nhà hàng Thiên Đường ở tầng 2 khách sạn Dusit Thani, đường Rama IV, hoặc một số nhà hàng ở khu SuKhumvit như Uncle Ho, Le Dalat Indochine...

Bà Đức và con gái trong nhà hàng.

Tuy nhiên, món ăn không hoàn toàn mang hương vị quê nhà và người phục vụ toàn là nhân viên phục vụ người Thái, không biết một miếng tiếng Việt, và giá lại đắt. Nếu chịu khó lang thang bạn sẽ thấy một quán ăn bình dân "siêu" Việt Nam, chỉ đơn giản mang một biển Vietnamese restaurant, gần cầu Sang Hee, khu Thonburi.

Thật tuyệt vời khi suốt ngày chỉ giao tiếp bằng tiếng Anh, đột nhiên nghe câu nói "Chào anh, anh mới ở nhà sang à?". Một giọng Bắc 1954 thật dịu dàng từ bà chủ quán khi đưa ra một đĩa chả giò Việt Nam. Bà Đức, là thế hệ người Thái gốc Việt thứ nhất, sang lập nghiệp tại Bangkok, đến nay đã 72 tuổi, nhưng vẫn khoẻ mạnh và trò chuyện bằng giọng Hà Nội 1954 y như người Hà Nội gốc.

"Nhà hàng bình dân" của bà có khá đầy đủ các món ăn mà bạn có thể tìm thấy ở quán cơm Bà Cả Đọi khu Pasteur Sài Gòn như chả giò, bánh cuốn, cơm, thịt kho, bún chả, thịt nướng, canh rau... Khách ăn của bà không ít người đi về Việt Nam, bà và con gái thường gửi họ mua bột, bánh tráng và lịch, sách báo từ Việt Nam. Trang trí trong quán là những tờ lịch mang hình ảnh thiếu nữ áo dài Việt Nam, phong cảnh Việt.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)