Vitecfood giải trình vụ Chinsu

Chiều 26/7, Công ty Vitecfood đã ra thông cáo báo chí tiếp tục giải thích về sự cố nước tương Chinsu ở Bỉ và chất lượng sản phẩm của họ.

Bản thông báo khẳng định lại việc Công ty Vitecfood chưa bao giờ xuất khẩu hàng hóa của mình sang thị trường Bỉ và cho biết đã cử đại diện chính thức của mình lấy mẫu tại thị trường Bỉ và làm việc với AFSCA liên quan tới nguồn gốc lô hàng này, đồng thời sẽ gửi công văn chính thức đề nghị Bộ Y tế, Bộ Thương mại, Bộ Ngoại giao, các cơ quan nhà nước hỗ trợ về mặt chuyên gia, khoa học để làm việc với AFSCA trong trường hợp cần thiết. Vitecfood sẽ có văn bản trả lời chính thức về vấn đề này trên các phương tiện thông tin đại chúng khi có kết quả cuối cùng.

Cũng theo Vitecfood: Từ tháng 9/2004, Vitecfood đã áp dụng thành công công nghệ sản xuất nước tương theo tiêu chuẩn của EU (hàm lượng 3-MCPD dưới mức 0,02 mg/kg). Tất cả các lô hàng chúng tôi xuất khẩu vào thị trường EU được tiến hành đều đặn từ đó đến nay đều được áp dụng theo tiêu chuẩn này.

Vitecfood còn trích dẫn một vài kết quả kiểm nghiệm để minh họa như sau:

Kết quả kiểm nghiệm của Công ty Kiểm định SGS Thụy Sĩ tại Việt Nam

Test Report No: LV0418/12/9/05; ngày 6/5/2005
Nước tương Chinsu 250ml - Export to Czech Republic
3-MCPD Content - Less than 5ppb (0,005 mg/kg)
Test Report No: LV0311/0956/05; ngày 8/4/2005
Nước tương Chinsu 250 gr - Export to Praha, Czech Republic
3-MCPD Content: 0,008 mg/kg

Kết quả kiểm định ngẫu nhiên của Statni Veterinarni Ustav Praha (tạm dịch Cơ quan Thanh tra thực phẩm Praha)
Protokol Zkousce; ngày 18/4/2005
3-Monochlorpropun - 1,2 diol - 0.0054 mg/kg

Vitecfood khẳng định: "Tại Việt Nam, các sản phẩm Chinsu của Công ty Vitecfood đều được công bố chất lượng đầy đủ theo quy định của Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế. Chúng tôi tin tưởng về chất lượng sản phẩm của nước tương Chinsu bán tại Việt Nam cũng như tại châu Âu đều đạt tiêu chuẩn đã công bố".