Mẹo làm món lòng sạch sẽ, dai ngon Lòng là món ăn ngon nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, do đó, cần được chọn lọc và sơ chế kỹ càng, sạch sẽ.
Lòng non khìa nước dừa Lòng non khìa (hầm) nước dừa là món nhậu ngon hoặc ăn cùng cơm trắng cũng rất vừa miệng.
6 món lòng dồi cho ngày hè Trời nóng, những món thịt cá ngấy mỡ không có nhiều sức hấp dẫn bằng các món lòng dồi sần sật, đẫm gia vị thơm ngon.
Lòng non chiên tỏi ớt Lòng giòn dai thấm vị đậm đà thơm lừng của tỏi ớt, ăn cùng cơm hay nhâm nhi với bia cũng đều hấp dẫn.
Lòng non nướng làm món nhậu hết ý Bạn thường e ngại ăn lòng ở ngoài vì mất vệ sinh nhưng khi về nhà, bạn có thể làm sạch, nướng thơm ngon lại an toàn.
LIVE | Lòng non trộn chua cay Lòng non giòn giòn, được trộn lẫn với hành tây đã qua khâu sơ chế, quyện lẫn với mùi thơm của rau răm và cay cay của ớt, ăn mãi không ngán.
LIVE | Lòng non luộc chấm với mắm ruốc Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn đặc trưng chấm kèm thì người miền Trung lại có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món nhắm rất ngon.