Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích ở Sài Gòn Bò lá lốt nướng, bò nướng ngói, bò nhúng giấm đều là những món được yêu thích.
Bò nướng ngói thơm nức mũi ở chợ đêm Bến Thành Một bếp than hồng, một miếng ngói nhỏ làm vì nướng, bên trên là những lát thịt bò được nướng chín vàng tỏa mùi thơm nức.