Thứ 2: Sườn chiên mắm tỏi
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr
- Bột năng hoặc bột chiên giòn
- Mè trắng
- Gia vị.
Thứ 3: Cà tím nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím
- Hành lá, dầu ăn
- Nước mắm, đường, ớt, tỏi.
Thứ 4: Cá rô phi sốt cà chua
Nguyên liệu:
- Cá rô phi: 1 con
- Cà chua: 2 quả
- Hành lá: 2 cây
- Thì là: 3 cây
Thứ 5: Gân bò hầm dưa cải
Nguyên liệu:
- Gân bò: 350 gr
- Dưa cải chua: 250 gr
- Cà chua: 2 quả
- Hành lá: 2 cây
- Gừng, hành khô
- Gia vị: muối, dầu ăn, hạt nêm
Thứ 6: Gỏi đu đủ bạch tuộc
Nguyên liệu:
- 500 gr bạch tuộc
- 1 quả đu đủ xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 nắm đậu bún (đậu đũa)
- Ngò gai
- Chanh
- 1-2 quả cà chua
- Ớt hiểm đỏ
- Tỏi băm, gừng
- Đậu phộng rang
Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần |