Sữa Nestlé an toàn cho sức khỏe

"Cho đến nay 42 mẫu sản phẩm Nestlé có mặt tại Việt Nam được gửi đi xét nghiệm melamine tại Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đã nhận kết quả không phát hiện", ông Pierre Schaufelberger, Tổng giám đốc công ty Nestlé Việt Nam cho biết.

- Xin ông cho biết quan điểm của phía công ty trong sự cố melamine?

- Đây thật sự là một thảm kịch. Chính quyền Trung Quốc đã tiến hành thử nghiệm và công bố danh sách các công ty có sản phẩm không bị nhiễm melamine (Nestlé có tên trong danh sách này). Đặc biệt, tại thị trường Việt Nam, chúng tôi khẳng định rằng tất cả các sản phẩm phân phối tại nước các bạn hoàn toàn được nhập khẩu từ Thụy Sĩ, Hà Lan, Malaysia, Thái Lan và từ Philippines. Hoàn toàn không có sản phẩm sữa nào nhập khẩu từ Trung Quốc. Những yếu tố này giúp chúng tôi hoàn toàn duy trì được sự tin tưởng của chính quyền, các tổ chức thương mại cũng như toàn thể người tiêu dùng trong thời điểm nhạy cảm của cuộc khủng hoảng này.

- Trước những hoang mang của người tiêu dùng Việt Nam về nhiều sản phẩm sữa công bố có nhiễm melamine, ông muốn nói gì về điều này tới mọi người?  

- Một lần nữa chúng tôi xin khẳng định, sự an toàn và chất lượng của sản phẩm là những ưu tiên kiên quyết hàng đầu của tập đoàn. Tất cả các sản phẩm của Nestlé dù sản xuất tại Việt Nam hoặc nhập khẩu vào Việt Nam đều sử dụng nguyên liệu nhập khẩu từ Mỹ, châu Âu, New Zealand và các nước trong khu vực Đông Nam Á, hoàn toàn không nhập từ Trung quốc.

Để người tiêu dùng có thể yên tâm khi sử dụng tất cả các sản phẩm của chúng tôi, bên cạnh hàng nghìn cuộc thử nghiệm đã được tiến hành, chúng tôi đã cho gửi mẫu các sản phẩm có sữa trong thành phần tới các Trung tâm xét nghiệm có uy tín và được nhà nước công nhận. Cho tới nay đã có 56 xét nghiệm được tiến hành cho các sản phẩm lưu hành tại Việt Nam thông qua các phòng thí nghiệm trong và ngoài nước, các kết quả kiểm nghiệm đều cho một kết quả duy nhất là “không nhiễm melamine”. 42 kết quả kiểm nghiệm tại Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 được đăng tải tại website www.nestle.com.vn

- Vậy, quy trình kiểm tra, kiểm định chất lượng sản phẩm của tập đoàn Nestlé là thế nào, thưa ông?

- Là công ty hàng đầu thế giới trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi luôn tuân thủ chặt chẽ quy trình kiểm tra chất lượng để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho nhãn hiệu. Những tiêu chuẩn và quy trình kiểm tra chất lượng này đều đồng nhất trên toàn thế giới. Phòng kiểm tra chất lượng của Nestlé tại nhà máy Đồng Nai cũng phải áp dụng những quy tắc kiểm tra như các nhà máy khác trên thế giới. Tôi rất tự hào thông báo với các bạn rằng phòng thí nghiệm này hàng năm đã nhận được sự công nhận cao nhất của “phòng thí nghiệm có thành tích xuất sắc” trong số 500 nhà máy trên toàn thế giới.

Một hệ thống phòng thí nghiệm trong khu vực (được đặt tại Singapore) được sử dụng để thẩm tra những kết quả thí nghiệm và để thực hiện những phân tích phức tạp hơn đòi hỏi những phương tiện tối tân hơn.

Cuối cùng, Trung tâm nghiên cứu của Nestlé Thụy Sĩ là một Trung tâm nghiên cứu dinh duỡng hiện đại nhất trên thế giới. Một trong những nhiệm vụ quan trọng cơ bản của trung tâm này là tăng cường kiến thức về an toàn thực phẩm và làm sao cải thiện liên tục những phương pháp thử nghiệm đảm bảo sự an toàn tuyệt đối của nguyên liệu sản xuất, quy trình sản xuất và giữ vững chất lượng của nhãn hiệu.

N.S.