Sách dạy nấu ăn từ tinh hoàn ra mắt

Ljubomir Erovic, 45 tuổi, đầu bếp người Serbia đang ra mắt cuốn sách Cooking With Balls gồm các công thức nấu ăn từ bộ phận tinh hoàn của loài vật.

Bìa cuốn sách dạy nấu ăn Cooking With Balls của Erovic. Ảnh: YUDU.

Cuốn sách dạy nấu các món như pizza tinh hoàn, tinh hoàn xay với cổ cánh gà. Đầu bếp Erovic, tác giả của cuốn sách này, cho biết, tinh hoàn rất giàu kích thích tố sinh dục nam.

Sách được nhà xuất bản sách mạng YUDU giới thiệu sẽ mô tả các loại tinh hoàn của một số loài động vật như ngựa, đà điểu, bò, lợn và khỉ. "Loại tinh hoàn ngon nhất là của bò, ngựa hay đà điểu và tùy khẩu vị mỗi người. Tất cả các loại tinh hoàn đều có thể ăn được nhưng tất nhiên trừ của người", Erovic cho biết. 

Cuốn sách viết, để chế biến món ăn với bộ phận này cần một chiếc dao thật sắc, cắt từng miếng ra và rán ngập trong dầu sôi. Trước đó, phải rửa sạch nó trong khoảng thời gian từ 30 đến 45 phút.

Theo Telegraph, hàng năm, đầu bếp này lại tổ chức giải vô địch nấu ăn thế giới với tinh hoàn. Năm 2004, cuộc thi này diễn ra ở Serbia, quê hương anh thu hút được rất nhiều các đầu bếp đến từ Australia, Bosnia-Herzegovina, Phần Lan, Hy Lạp, Hungary, Na Uy và Serbia. Một tấn tinh hoàn đã được chuẩn bị cho cuộc thi tài này.

Bình Minh