Lạp xưởng quá đát - để làm bánh

Ngày 25/8, đội 3A Chi cục Quản lý thị trường TP HCM đã kiểm tra kho chứa hàng của Công ty TNHH Lương thực thực phẩm Đồng Khánh tại 78 Bùi Hữu Nghĩa, quận 5, phát hiện ở đây đang tồn trữ 1.892 kg lạp xưởng đóng trong bao nylon đã hết hạn sử dụng từ Tết Nguyên đán 2004 và 94 hộp lạp xưởng (loại 480g/hộp) đã hết hạn dùng từ ngày 15/7.

Số lạp xưởng nói trên đã bị nấm mốc, chảy nước, được chất thành từng đống trong kho. Cùng thời điểm, lực lượng QLTT cũng đã kiểm tra 2 cơ sở sản xuất bánh trung thu tư nhân ở các địa chỉ 340 và 350 Nguyễn Đình Chi, quận 6, thu giữ 134 kg lạp xưởng đựng trong 3 bao lớn, 2.400 chiếc bánh trung thu thành phẩm có sử dụng lạp xưởng làm nhân.

Theo Thanh Niên, chủ 2 cơ sở trên đều khai, nguyên liệu sản xuất bánh trung thu đều được lấy từ kho 78 Bùi Hữu Nghĩa của công ty Đồng Khánh, quận 5.